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Syrische Spezialitäten und mehr.
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HAUPTSPEISE
Geben Sie Ihren Besuchern in diesem Abschnitt zusätzliche Infos, z. B. alle Hauptgerichte sind glutenfrei.01 Souryana Teller - a,g,h,k,l,1,6,8,10
Fattoush, Hummus, Muhammara, Mutabbal, Weinblättern
in Öl, Chicken Spring Roll, Hähnchenspieße, Kofta,arabischem Brot und Sauergurken.
17,30 €
02 Shish Taouk Fakhara mit Reis - g,k,l,1,8,10
250g Hähnchenspieße, Gemüse vom Gemüsemarkt
(Mais, Champignons, Zwiebeln, Paprika), Kräutersauce
und anschließend mit Käse überbacken.
13,30 €
03 Rinderfilet mit Reis - g,1
200g Geschnetzeltes Rind eisch, Gemüse
(Mais, Champignons, Zwiebeln, Paprika), braune Sauce mit Zitrone und Knoblauch, und anschließend mit Käse überbacken
16,30 €
04 Schawarma Fakhara mit Reis
250g Hähnchen eisch, Gemüse (Mais, Champignons, Zwiebeln,
13,30 €
05 Gemüse Fakhara mit Reis - g,1
Gemüsemarkt (Mais, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Aubergine, Zucchini), Tomatensauce, dann wird mit Käse überbacken.
12,30 €
Vegetarian
Vegan
06 Garnelen in Fakhara - d,g
200g gegrillte Garnelen, serviert mit Gemüse (Mais, Champignons, Zwiebeln, Paprika), brauner Sauce mit Zitrone und Knoblauch, und anschließend mit Käse überbacken.
17,30 €
07 Kofta Fakhara - g,k,l,1,8,10
200g Hack eischbällchen, Tomatensauce, Käse, Gemüse (Mais, Champignons, Zwiebeln, Paprika) und anschließend
mit Käse überbacken.
14,30 €
08 Crispy - g,k,l,c,1,8,10
Knuspriges Hähnchen let mit Krautsalat, Knoblauchcreme
und Pommes frites.
11,70 €
09 Fajita - g,k,l,c,1,8,10
Gegrillte Hühnchenbrust mit Zwiebeln, Pilzen, Peperoni,
Mais und Käse, dazu Salat, Knoblauchcreme
und Pommes frites.
12,70 €
10 Hühnchen-Escalope - g,k,l,c,1,8,10
Frittiertes Hähnchen let mit Kräutersauce, Pilzen,
Krautsalat, Knoblauchcreme und Pommes frites.
13,70 €
11 Chicken Nuggets - g,k,l,c,1,8,10
Frittiertes Hähnchen let mit Krautsalat, Knoblauchcreme
und Pommes frites
11,70 €
12 Gegrillte Hähnchenbrust - g,k,l,1,8,10
Pommes frites, Salat, Knoblauchcreme und wahlweise
Kräutersauce oder braune Sauce mit Zitrone und Knoblauch.
13,70 €
FALAFEL
13 Falafel Teller
6 Falafelbällchen, Hummus, Salat, arabisches Brot, Sauergurken
und Joghurtsauce.
9,80 €
Vegetarian
Vegan
14 Falafel in Baguette
Baguette, Falafel, Hummus,
Salat, Petersilie, Sauergemüse,
Tomaten und Joghurtsauce.
7,20 €
Vegetarian
Vegan
15 Falafelburger
Falafeln, Käse, Hummus, Salat,
Tomaten, saure Gurken,
Petersilie und Joghurtsauce.
6,80 €
Vegetarian
Vegan
16 Sandwisch Falafel
4 Falafeln, Hummus, Salat,
Tomaten, saueren Gurken,
Petersilie und Joghurtsauce
5,80 €
17 Falafel mit Halloumi a,g
Falafel, Hummus, Tomaten,
Petersilie, saure Gurken
und gegrillter Halloumi.
7,80 €
Vegetarian
Vegan
18 Falafel Souryana g,1
Falafel, Tortilla, Hummus, Petersilie, Tomaten, Salat,
Falafel und Tahinisauce, serviert mit Pommes frites,
Salat und Hummus.
9,80 €
Vegetarian
Vegan
SANDWISCHS
30 Hamburger
125g Rind eisch, Cocktailsauce,
Tomaten, Käse, saure Gurken und Salat.
a,g,h,k,l,1,6,8,10,11,12
8,70 €
31 Shish-Taouk-Sandwich
Baguette mit Hähnchenspieß,
Krautsalat, Cocktailsauce,
Cheddar und Mais.
g,k,c,1,8,10
8,70 €
32 Escalope-Sandwich
Baguette mit frittiertem Escalope,
Krautsalat, Cocktailsauce,
Cheddar und Mais.
g,k,c,1,8,10
8,70 €
33 Köfte Sandwich
Köfte mit Hummus, sauren Gurken,
Salat, Sesamsauce, Petersilie und Tomaten.
g,k,c,1,8,10
8,70 €
34 Sandwich Fajita
Hähnchenbrust, Zwiebeln,
Champignons, Paprika, Mais,
Käse sund Caesarsauce.
g,k,c,1,8,10
8,70 €
35 Crispy Sandwich
Baguette mit Crispy, Krautsalat,
Mais, Cheddar und Cocktailsauce.
a,c
8,70 €
36 Crispy Halloumi-Sandwich
Knusprigem Halloumi-Käse, Hummus,
Gartensalat, Pickled cucumber Tomaten und Oliven.
a,g,c
8,70 €
37 Francisco Sandwich
Gegrillter Hähnchenbrust, Champignons, Mais,
Käse und Caesarsauce.
a,c
8,70 €
38 Zinger Wrap
Knuspriges Hähnchen mit Krautsalat, Mais, Käse, Cocktailsauce, geräucherter Hähnchenbrust und Tortilla-Brot.
a,c
9,30 €
39 Sucuk Sandwich
Gewürztem Hack eisch, Zitrone und Sauergurken.
a,c
7,70 €
40 Pommes frites Sandwich
Baguette mit Pommes frites,
Krautsalat und Mayonnaise.
5,50 €
41 Halloumi-Sandwich
Brot nach Wahl, gegrilltem
Halloumi, Hummus, Petersilie, Salat,
Tomaten, Sauergemüse
und schwarzen Oliven
6,80 €
Vegetarian
MAZZAS
42 Caesar Salat
Salat mit Caesar-Sauce, geröstetem Toastbrot,
gegrillter Hähnchenbrust und Käse.
a,g,k,c,1
8 €
43 Fattousch
Salat, Minze, Tomaten, Gurken, Petersilie, Oliven,
Paprika, Olivenöl, Zitronen, Sumak und geröstetes Brot.
8 €
Vegan
44 Chamandar Bil Zayt
Rote Beete , Knoblauch und Koriander,
Petersilie, Olivenöl,
8 €
Vegan
45 Hummus
Pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Zitrone,
Knoblauch und Olivenöl.
7,20 €
Vegan
46 Mutabbal
Pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Zitrone,
Knoblauch und Olivenöl.
7,20 €
Vegetarian
47 Baba Ghanouge
Gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, Zitrone,
Paprika und Olivenöl
7,20 €
Vegan
48 Muhammara
Gemahlene, rote Paprika mit Walnüssen, Zwiebeln,
Tomaten, Sesampaste und Olivenöl.
7,20 €
Vegan
49 Hummus mit Hackfleisch
Gebratenes Hackfeisch auf Hummus.
a,g,k,h,l,1,6,8,10
8,30 €
Vegan
50 Pilz-Mfarraka
Hack eisch mit Zwiebeln und in Olivenöl gebratenen Pilzen.
a,g,k,h,l,1,6,8,10
8,70 €
51 Bulgur-Salat
Bulgur gekocht mit Olivenöl,
Tomaten und gemischtem Gemüse.
7,80 €
52 Kuskus-Salat
Kuskus gekocht mit Olivenöl und gemischtem Gemüse.
7,80 €
53 Mazza Teller
Baba Ghanouge oder Mutabba, Muhammara,
Weinblättern in Öl, Fattoush, Hummus, 3 Falafel, arabischem
Brot und Mukhalal.
a,g,h,k,l,1,6,8,10
a,h,l
13,80 €
Vegetarian
Vegan
DESSERTS
54 Baloza - g
Syrischer Pudding mit Orangensaft.
2,50 €
55 Mu Hallabiya - g
Syrischer Pudding mit Rosenwasser.
2,50 €
56 Reismilch - g
Milchreis mit Rosenwasser.
2,50 €
57 Cream Caramel - g
2,50 €
58 Vanille Pudding - g
mit Keksen
2,50 €
GETRÄNKE
59 Coca-Cola 0,33l
2,30 €
60 Sprite 0,33l
2,30 €
61 Fanta 0,33l
2,30 €
62 Mezzo Mix 0,33l
2,30 €
63 Wasser still 0,33l
1,80 €
64 Ayran 0,25l
1,80 €
65 Fritz Kola
2,80 €
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